AOCNO El horno de calefacción eléctrica del túnelHa estado en producción durante más de 37 años y tiene un historial de producción de todo tiempo confiable. El diseño es flexible y eficiente, y puede usarse continuamente durante décadas. El horno es adecuado para todo tipo de productos, desde bollos hasta pan, pasteles, pasteles de luna y pasteles. Hay dos modelos básicos de hornos de túnel, dependiendo del rango de temperatura requerido: una temperatura normal de hasta 320 ° C (610 ° F) o una temperatura máxima de 500 ° C (935 ° F) *.
CARACTERÍSTICAS Y BENEFICIOS
Tecnología de ahorro de energía
El horno de túnel AOCNO está hecho de material súper aislante, lo que garantiza que el calor disipado desde el horno sea muy limitado, lo que hace que el exterior sea relativamente frío. La cubierta exterior está hecha de acero inoxidable, y nuestros hornos son reconocidos por el mundo para su tecnología avanzada y eficiencia energética.
CALEFACCIÓN El horno de túnel se calienta con elementos tubulares con espirales de doble calefacción. Están fabricados especialmente para cada horno para maximizar el control de calor y la confiabilidad del elemento. El horno utiliza un promedio de 12 elementos por metro. Los componentes colocados en la parte superior de la cámara del horno y debajo de la correa se pueden acceder fácilmente desde el lado.
Zona turbo Para algunos productos, especialmente al hornear en latas de estaño, la circulación de aire y la radiación del turbo se debe combinar El calor es adecuado. En este caso, el horno está equipado con una zona de turbina. En un horno de cinturón de malla, el aire caliente se ve forzado a través de la correa, mientras que en un horno de cinturón de acero sólido, el aire caliente se sopla horizontalmente a lo largo del área. La zona de la turbina puede acortar el tiempo de cocción, reducir la temperatura de uso y hacer que el color sea más uniforme. Con la velocidad de ventilador ajustable, se puede lograr el mejor efecto de turbina.
Sistema de vapor En un horno equipado con un sistema de vapor, la primera parte del horno contiene una caja de difusión de vapor hecha del acero inoxidable de grado más alto. Las válvulas con indicadores se utilizan para ajustar el flujo adecuado de vapor. Se puede agregar el número de fotocélulas controladas y / o sistemas de vapor / hora.
Sistema de control de horno La pantalla táctil PLC está diseñada para ser fácil de usar y proporcionar la mejor resumen y control. Además del ajuste de temperatura y el control del horno, la pantalla táctil también viene estándar con procesamiento de recetas, alarmas, funciones de registro e conexión a Internet.
Sistema de conducción del cinturón El convertidor de frecuencia controla la velocidad del motor de accionamiento, y el sistema de accionamiento de cinturón resistente proporciona la mejor confiabilidad y tiempo de horneado preciso. Los hornos largos y los hornos para productos pesados están equipados con sistemas de doble accionamiento, cada uno con su propio motor.
