El mezclador de masa vertical es un tipo de equipo de cocina utilizado en la cocina. El gancho de agitación en espiral se acciona mediante un dispositivo de transmisión para girar en el tanque de mezcla, y el tanque de mezcla se acciona por el dispositivo de transmisión para girar a una velocidad constante.

Modo de operación1. Coloque el mezclador en un lugar seco y estable y asegúrese de que sea firme.2. Antes de su uso, asegúrese de que la fuente de alimentación coincida con la fuente de alimentación requerida por la máquina y que el cable de tierra externo esté firmemente conectado.3. Asegúrese de que la cantidad de mezcla de harina sea más baja que la máxima